Yoğurtsuz gül tatlısı nasıl yapılır?
Gül şeklindeki zarif görünümü ve şerbetli lezzetiyle, yoğurtsuz hazırlanan bu tatlı, hem pratik hem de etkileyici bir seçenek sunuyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir gül tatlısı tarifi.
| Yoğurtsuz gül tatlısı, geleneksel Türk mutfağının sevilen ve şık tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve yoğun şerbetiyle damakları şenlendiren bu tatlı, özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. İşte yoğurtsuz gül tatlısı yapmanın adım adım tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. İlk olarak bir tencereye 2 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Şeker eriyip kaynamaya başlayana kadar karıştırın. 2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 3. Hazır yufkaları tezgaha açın ve her bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını sürün. 4. İkinci yufkayı ilk yufkanın üzerine koyun ve yine tereyağı ile yağlayın. Bu işlemi 4 yufka için tekrarlayın. 5. Tüm yufkalar üst üste konulunca, yufkayı 8 eşit üçgen parçaya kesin. 6. Her bir üçgenin geniş kısmına ceviz ve tarçın karışımını koyarak rulo şeklinde sarın. 7. Ruloları, gül şeklinde düzgünce sarın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. 8. Üzerine kalan tereyağını gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. (Yaklaşık 25-30 dakika) Servis Aşaması Pişen gül tatlısını fırından çıkardıktan sonra, önceden hazırladığınız şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Tatlının şerbeti iyice çekmesi için birkaç saat dinlenmeye bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerine ceviz veya çikolata rendesi ekleyerek süsleyebilirsiniz. Sonuç Yoğurtsuz gül tatlısı, hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet. Kolay hazırlanışı ve nefis tadıyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
.webp "Patatesli Gül Böreği Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
