Küçük gül böreği tarifi nedir?

Küçük Gül Böreği Tarifi

Küçük gül böreği, çıtır çıtır hamuruyla içindeki lezzetli harcı bir araya getiren, özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilen bir tariftir. İşte hem pratik hem de lezzetli küçük gül böreği tarifi.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkayı dörde kesin. 3. Bir kapta, beyaz peyniri çatalla ezin ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. Karıştırın. 4. Yufkanın her bir parçasının üzerine sıvı yağ sürün. 5. Yufkanın geniş kenarına peynirli harçtan koyun. 6. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve uç kısmını yapıştırın. 7. Oluşan ruloları spiral şekilde sararak gül şeklini verin. 8. Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra, börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 9. Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin.

Pişirme Aşaması

1. Önceden ısıtılmış fırında, küçük gül böreklerini altın rengini alana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 2. Börekleriniz fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Küçük gül böreklerinizi yanında yoğurt veya tarator ile servis edebilirsiniz. Misafirlerinize sunarken yanında çay veya limonata da tercih edebilirsiniz.

Bu tarifle hazırlayacağınız küçük gül börekleri, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olacak. Afiyet olsun!