İrmikli gül tatlısı nasıl yapılır?

Gül şeklindeki bu nefis tatlı, irmiğin hafifliği ve özel şekliyle hem göze hem damağa hitap ediyor. Özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan irmikli gül tatlısının yapımı oldukça pratik ve sonuç her seferinde muhteşem.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Gül Tatlısı Nedir?

İrmikli gül tatlısı, özellikle Türk mutfaklarında popüler olan, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. İrmik, un ve şekerin yanında çeşitli malzemelerle hazırlanarak, gül şeklinde şekillendirilir. Hem görünümü hem de tadıyla misafirlerin beğenisini kazanan bu tatlı, özel günlerde ve bayramlarda sıkça tercih edilir.

Malzemeler

İrmikli gül tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
İsteğe bağlı ceviz veya fındık içi
Süslemek için hindistan cevizi veya pudra şekeri

Hazırlık Aşamaları

İrmikli gül tatlısını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Karışımı Hazırlama

- İlk olarak, bir karıştırma kabında irmik, un, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirin. - Karışımı iyice harmanlayın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme

- Sıvı yağ, süt ve yoğurdu karışıma ekleyin. - Tüm malzemeleri yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

3. Şekil Verme

- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. - Yuvarlanmış hamuru avuç içinde açıp, orta kısmına isteğe bağlı ceviz veya fındık ekleyin. - Hamuru kapatıp, gül şekli vermek için kenarlarını sıkıştırarak şekil verin.

4. Pişirme

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tatlıları altın rengi alana kadar pişirin. - Pişen tatlıları fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

5. Servis Öncesi Hazırlık

- Soğuyan tatlıları dilerseniz hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyin. - Servis yapmadan önce üzerine biraz şerbet dökerek tatlılığını artırabilirsiniz.

İrmikli Gül Tatlısı Servisi

İrmikli gül tatlısı, üzerine konulan şerbet veya süslemelerle birlikte sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay ya da kahve ile sunulduğunda harika bir ikramlık seçeneği oluşturacaktır.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap