Hazır yufkadan gül tatlısı nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışında olanlar için, hazır yufka kullanarak geleneksel gül tatlısını hazırlamanın kolay yolu. Misafirlerinizi hem görüntüsüyle hem de tadıyla etkileyecek bu tatlı, basit malzemelerle kısa sürede sofralarınızı süsleyebilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Yufkadan Gül Tatlısı Tarifi

Hazır yufkadan gül tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hem görselliğiyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu geleneksel Türk tatlısının tarifini adım adım sizlerle paylaşıyoruz.

Malzemeler

3-4 adet hazır yufka
150 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi veya fındık
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
İsteğe bağlı olarak tarçın

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, şerbeti hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
Yufkaları tezgaha serin ve her yufkayı 4 parçaya kesin. Yufkaların her bir parçasını eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
Yufkaların ortasına çekilmiş ceviz veya fındık ve isteğe bağlı olarak tarçın serperek yerleştirin.
Yufkaların yanlarını kapatıp, rulo haline getirin. Daha sonra ruloyu sararak gül şekli verin.
Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Üzerlerine kalan eritilmiş tereyağını sürün.

Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, gül tatlıları altın sarısı olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tüm tatlılar tarafından emilmesi için bir süre bekleyin.
Şerbetin çekmesini bekledikten sonra tatlılarınızı servis edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Gül tatlısını sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Üzerini antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap