Hazır yufkadan gül baklava nasıl yapılır?

Hazır yufka kullanarak, geleneksel baklavaya şık ve farklı bir yorum getiren gül baklavası hazırlamak oldukça pratik. Bu tarif, cevizli iç harcı ve özel katlama tekniğiyle hem göze hem de damağa hitap eden bir sonuç vaat ediyor.

14 Aralık 2025
Hazır Yufkadan Gül Baklava Tarifi

Gül baklava, geleneksel baklavalara oranla daha özel bir sunuma sahip olan şık bir tatlıdır. Hazır yufka ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, hem görünümü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyebilir. İşte size adım adım hazır yufkadan gül baklava tarifi:

Malzemeler

  • 1 paket hazır baklavalık yufka
  • 200 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak vanilya (aroma için)

Hazırlık Aşaması

  • Tereyağını ya da margarini eritip bir kenara alın.
  • Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bu arada, baklavalık yufkaları dikkatlice açın ve düz bir yüzeye serin.

Yufkaların Hazırlanması

  • İlk yufkayı alın ve üzerine erittiğiniz tereyağından sürün.
  • İkinci yufkayı üzerine koyun ve yine tereyağı sürün.
  • İlk iki yufkanın üzerine üçüncü yufkayı ekleyin ve tereyağını tekrar sürün.
  • Üç yufkanızı yerleştirdikten sonra, ceviz içini eşit olarak yufkanın ortasına serin.
  • Yufkayı kenarlarından katlayarak içine doğru, dikdörtgen bir şekil oluşturun.

Şekil Verme

  • Katlanan kenarları birleştirerek gül şekli vermeye başlayın, yufkayı yavaşça sararak gül haline getirin.
  • Hazırladığınız gül baklavaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Pişirme Aşaması

  • Üzerine tekrar eritilmiş tereyağı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Şerbetin Hazırlanması

  • Baklavanız pişerken, bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatmaya devam edin ve limon suyunu ekleyin.
  • Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Servis Aşaması

  • Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbeti dökün.
  • Baklavanızın şerbeti çekmesi için 1-2 saat bekletin.
  • Servis yaparken süslemek için ceviz veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Gül baklavanız hazır, misafirlerinize ikram edebilir veya kendi keyfiniz için tadını çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Gül Nasıl Dikilir?
Gül Nasıl Dikilir?
Gül Nasıl Budanır?
Gül Nasıl Budanır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Türleri ve Özellikleri
Gülün Faydaları Nelerdir?
Gülün Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Cilde Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Cilde Faydaları Nelerdir?
Gül Fidanı Yetiştirme Nasıl Yapılır?
Gül Fidanı Yetiştirme Nasıl Yapılır?
Gülmek Türleri ve Özellikleri
Gülmek Türleri ve Özellikleri
Güncel
Siyah Gül Türleri ve Özellikleri
Siyah Gül Türleri ve Özellikleri
Güncel
Namazda Gülmek
Namazda Gülmek
Güncel
Saksıda Gül Nasıl Yetiştirilir?
Saksıda Gül Nasıl Yetiştirilir?
Gül Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Gül Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Gül Türleri ve Özellikleri
Kırmızı Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Suyunun Saça Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Saça Faydaları Nelerdir?
Isparta Gülü Türleri ve Özellikleri
Isparta Gülü Türleri ve Özellikleri
Beyaz Gül Türleri ve Özellikleri
Beyaz Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Pembe Gül Türleri ve Özellikleri
Pembe Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Gül Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Gül Dikimi Nasıl Yapılır?
Gül Dikimi Nasıl Yapılır?
;