Elmalı gül milföy nasıl yapılır?

Milföy hamurunun pratikliği ve elmanın enfes aroması bir araya gelerek hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı ortaya çıkıyor. Gül şekliyle sunumu şıklaşan bu nefis atıştırmalık, çay saatlerinizi özel bir lezzetle taçlandırıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Gül Milföy Tarifi

Elmalı gül milföy, görsel olarak muhteşem ve tadı harika bir tatlı seçeneğidir. Pratikliği sayesinde hem çay saatlerinde hem de özel günlerde sunabileceğiniz bu tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte elmalı gül milföy tarifinin detayları:

Malzemeler

2-3 adet elma
1 paket milföy hamuru
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım limon suyu
1 yumurta sarısı (üzeri için)
1 tatlı kaşığı süt (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

1. Elmaları Hazırlayın:

- Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın. - Küçük parçalar halinde doğrayın ve limon suyu, toz şeker ve tarçın ile karıştırarak bir tencereye alın. - Kısık ateşte elmaları yumuşayıncaya kadar pişirin. (Yaklaşık 10 dakika) 2. Milföy Hamurunu Hazırlayın:

- Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve biraz yumuşaması için bekletin. - Hamurları açarak her birini dikdörtgen şekline getirin. Gerekirse biraz un ile açabilirsiniz. 3. Elmaları Yerleştirin:

- Hazırladığınız elma karışımını milföy hamurunun ortasına ekleyin. - Hamurun kenarlarını hafifçe katlayarak elmaların üstüne kapatın, ancak üst kısım açık kalacak şekilde bırakın. 4. Şekil Verin:

- Katladığınız milföyleri parçalar halinde kesin ve daha sonra her bir parçayı gül şekli oluşturacak şekilde şekillendirin. - Hamurun kenarlarını yukarı doğru kıvırarak gül formunu almalarını sağlayın. 5. Pişirme:

- Hazırladığınız gül milföylerini yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. - Yumurtanın sarısını ve sütü bir kasede çırpın, milföy hamurlarının üzerine sürün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika). 6. Servis:

- Fırından çıkan gül milföylerini soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Bu tarif ile nefis elmalı gül milföylerinizi hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Kolay gelsin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap