Baklavalık yufkadan gül tatlısı nasıl yapılır?

Baklavalık yufka ile hazırlanan bu nefis tatlı, görünümüyle bir gülü andırırken, cevizli iç harcı ve şerbetiyle klasik bir lezzet sunuyor. Pratik malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen gül tatlısı, özel günlerin veya çay saatlerinin şık bir tamamlayıcısı olacak.

14 Aralık 2025

Baklavalık Yufkadan Gül Tatlısı Tarifi


Baklavalık yufkadan gül tatlısı, hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek muhteşem bir tatlıdır. İşte adım adım gül tatlısı yapımı:

Malzemeler

  • 500 gram baklavalık yufka
  • 200 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi

Şerbet Hazırlığı

  • Şeker ve suyu bir tencereye alın.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kaynatın.
  • Vanilini ekleyin ve ocaktan alın.
  • Şerbetin soğumasını bekleyin.

Gül Tatlısının Yapılışı

  • Öncelikle baklavalık yufkayı tezgaha serin.
  • Yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımı ile sürün.
  • Yufkayı 4 eşit parçaya bölün.
  • Her bir parçanın üzerine bir miktar ceviz serpin.
  • Parçayı rulo şeklinde sarın ve ardından ruloyu uç kısmından tutarak spiral bir şekilde şekillendirin.
  • Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayıp gres yapışmaz yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirin.

Pişirme ve Servis

  • Fırından çıkan sıcak tatlının üstüne soğuyan şerbeti dökün.
  • Şerbeti çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Baklavalık yufkadan gül tatlısı, hem konuklarınızı hem de ailenizi mest edecek bir lezzet. Dilerseniz tarifin üzerine çeşitli malzemelerle zenginleştirerek kendi dokunuşlarınızı katabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Gül Nasıl Dikilir?
Gül Nasıl Dikilir?
Gül Nasıl Budanır?
Gül Nasıl Budanır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Türleri ve Özellikleri
Gülün Faydaları Nelerdir?
Gülün Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Cilde Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Cilde Faydaları Nelerdir?
Gül Fidanı Yetiştirme Nasıl Yapılır?
Gül Fidanı Yetiştirme Nasıl Yapılır?
Gülmek Türleri ve Özellikleri
Gülmek Türleri ve Özellikleri
Güncel
Siyah Gül Türleri ve Özellikleri
Siyah Gül Türleri ve Özellikleri
Güncel
Namazda Gülmek
Namazda Gülmek
Güncel
Saksıda Gül Nasıl Yetiştirilir?
Saksıda Gül Nasıl Yetiştirilir?
Gül Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Gül Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Gül Türleri ve Özellikleri
Kırmızı Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Suyunun Saça Faydaları Nelerdir?
Gül Suyunun Saça Faydaları Nelerdir?
Isparta Gülü Türleri ve Özellikleri
Isparta Gülü Türleri ve Özellikleri
Beyaz Gül Türleri ve Özellikleri
Beyaz Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Pembe Gül Türleri ve Özellikleri
Pembe Gül Türleri ve Özellikleri
Gül Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Gül Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Gül Dikimi Nasıl Yapılır?
Gül Dikimi Nasıl Yapılır?
;