Milföy hamurundan gül böreği nasıl yapılır?

Milföy hamurunun pratikliğiyle hazırlanan bu gül börekleri, hem göze hem de damağa hitap eden nefis bir atıştırmalık sunuyor. Peynirli iç harcı ve altın sarısı rengiyle sofraları şenlendirecek bu tarif, özel günlerde veya günlük öğünlerde kolayca hazırlanabilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Milföy Hamurundan Gül Böreği Tarifi

Gül böreği, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir hamur işidir. Kolayca hazırlanabilen milföy hamuru ile yapıldığında pratikliğiyle de dikkat çeker. İşte adım adım milföy hamurundan gül böreği yapmanın tarifi:

Malzemeler

1 paket milföy hamuru
200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta (üzüme için)
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı

Öncelikle milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
Peynirinizi bir kaseye alın ve çatal yardımıyla ezin. İsterseniz içine dereotu veya maydanoz gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Çözülmüş milföy hamurlarını tezgaha serin ve her bir hamuru iki eşit parçaya kesin.
Her bir hamur parçasını ince bir şekilde açın. Açtığınız hamurun bir kenarına peynirli harçtan koyun.
Hamurun kenarını rulo şeklinde sarın, ardından ruloyu kendi etrafında döndürerek gül şekli verin.
Hazırladığınız gül böreklerini yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Yumurtayı çırpın ve böreklerin üzerine sürün. İsteğe bağlı olarak üzerine susam veya çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın sarısı olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerisi

Gül böreklerinizi sıcak olarak servis edebilir, yanında yoğurt veya sos ile lezzetini arttırabilirsiniz. Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap