Kırmızı gül kurabiyesi nasıl yapılır?

Kırmızı gül kurabiyeleri, görsel çekiciliği ve lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi olabilecek bir tarif sunuyor. Yumuşak hamurunun kırmızı rengi ve şekillendirme kolaylığı, hem yapım sürecini keyifli kılıyor hem de sunumda etkileyici bir görüntü sağlıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kırmızı Gül Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

125 gram margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
Kırmızı gıda boyası

Yapılışı

Bir kabın içerisine margarin veya tereyağını koyun ve yumuşak bir kıvam alana kadar karıştırın.
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Karışım tamamen homojen olana kadar iyi bir şekilde çırpın.
Pudra şekerini de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Kabartma tozu ve vanilini ilave edin, ardından karışıma azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamurun yumuşak ve kulak memesi kıvamında olmasını sağlayın. Hamuru yoğurduktan sonra eşit parçalar halinde ayırın.
Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayın ve üzerine kırmızı gıda boyasını ekleyin. Renk tamamen karışana kadar yoğurun.
Hamuru açın ve istediğiniz şekilleri kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

Pişirme Süreci

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirmeye dikkat edin.
Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Kurabiyelerinizi çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Üzerine pudra şekeri serpebilir veya krem şanti ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Sonuç

Kırmızı gül kurabiyeleri, lezzeti ile birlikte görsel olarak da keyif veren bir tarif. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tatlıyı, özel günlerde veya sıradan bir gün de yaparak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap